Gulai Kambing Qurban ?.
Sedang mencari ide resep gulai kambing qurban ? yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing qurban ? yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing qurban ?, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing qurban ? yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing qurban ? yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kambing Qurban ? memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kambing Qurban ?:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 1 kg Daging Kambing beserta Tulangnya.
- Sediakan 1 buah Serai memarkan.
- Ambil ± 2 cm Lengkuas memarkan.
- Ambil ± 2 cm Jahe memarkan.
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir.
- Gunakan 2 Daun Jeruk hilangkan tulangnya.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Air Santan.
- Gunakan Sejumput Kayu Manis Bubuk.
- Sediakan 2 Butir Cengkeh.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Besar buang.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sdt Ketumbar sangrai.
- Siapkan Sejumput Pala & Jintan Bubuk.
- Ambil 2 cm Kunyit bakar.
- Sediakan 2 butir Kemiri Sangrai.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kambing Qurban ?:
- Siapkan smw bahan yg dibutuhkan, lalu haluskan bumbu²nya. Masak dl daging dg metode 5.30.7.
- Lalu tumis bumbu, serai, lengkuas, jahe, cengkeh kayumanis, kapulaga, asam, daun jeruk, salam sampe harum..
- Masukkan daging kambing..
- Lalu masukkan santan, merica, gula pasir & garam masak dg api kecil sampe kental & bumbu benar² meresap..
- Setelah mulai mendidih masukkan daun prei. Tarraa #GulaiKambing siap d'hidangkan ? selamat mencoba ?.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing qurban ? yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!