Cilok goreng homemade. Kapanlagi Plus – Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. Lihat juga resep Cilok Goreng Saus Kacang enak lainnya. Cilok goreng online menerima pesana cilok goreng Terima pemesanan untuk lokasi Amlapura.
Cilok goreng memang cukup berbeda dengan cilok secara umumnya. Kelebihan cilok goreng mampu menawarkan rasa yang lebih gurih dan lezat dengan cara pengolahannya yang dogoreng. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Anda sedang mencari ide resep cilok goreng homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok goreng homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kapanlagi Plus – Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. Lihat juga resep Cilok Goreng Saus Kacang enak lainnya. Cilok goreng online menerima pesana cilok goreng Terima pemesanan untuk lokasi Amlapura.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok goreng homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok goreng homemade memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok goreng homemade:
- Ambil 6 sdm tepung sagu/ sejenisnya.
- Siapkan 4 1/2 tepung terigu.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 sachet penyedap rasa.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1/2 sachet lada (AIDA).
- Sediakan 5 sdm saus ABC.
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. SHUTTERSTOCK/ARIS SETYAIlustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Langkah-langkah membuat Cilok goreng homemade:
- Campurkan adonan tepung terigu & sagu + penyedap rasa & bawang putih yang sudah dihaluskan tambahkan air sedikit demi sedikit. ulenin sampai menjadi adonan.
- Bentuk bulat2 seperti cilok pada dasarnya. Taburkan sagu/terigu kedalam piring agar tidak menempel.
- Didihkan air, celupkan adonan cilok yang sudah di bulatkan, jika sudah mengembang angkat tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng hingga setengah matang angkat dan tiriskan.
- Kocok telur dan tambahkan sedikit air juga garam ya girl.
- Masukan cilok yang sudah digoreng kedalam kocokan telur tadi dan goreng ulang hingga matang.
- Sajikan dan tambahkan bumbu AIDA (sesuai selera) dan saus yang sudah dicampur dengan air (jangan terlalu cair/kental ya).
- Aduk hingga merata.
- Sajikan. Bisa juga ya untuk yang tidak suka pedas juga tambahkan saja penyedap rasa.
Biasanya yang menjajakan makanan ini adalah pedagang di sekolah SD. Kalau kamu sulit menemukan pedagang cilor, buat saja dengan resep berikut ini. Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan. Cilok berbahan utama tepung tapioka atau aci dalam bahasa Sunda. Ditambah siraman saus dan kecap membuat rasa cilok sangat lezat. buatlah cilok seperti biasa. lalu goreng diminyak goreng yang panas.lalu tiriskan.lalu kalo mau dijual y ditusuk pake tusuk sate atau tidak ditusuk juga bisa.yerserah selera anda dan pembeli.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok goreng homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
