Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing ala kebon sirih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing ala kebon sirih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng kambing ala kebon sirih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Gunakan 3 piring nasi putih dingin.
- Siapkan 350 gram daging kambing (ada yg berlemak biar gurih), potong kotak.
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 1 sdm bubuk kari (sy pakai 1/2 Kasan gulai kari instant indofood+1/2 sdt kunyit bubuk).
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt adas (skip).
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 kapulaga.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh, bumbu kari sampai wangi. Lalu masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Tuang sedikit air, gula, garam, kaldu bubuk. Masak sampai daging lunak..
- Lalu masukkan nasi, kecap. Aduk-aduk sampai nasi mengering. Koreksi rasanya..
- Setelah matang. Sajikan dgn acar & emping. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!