Puding Mangga Jeruk. Lihat juga resep Puding Jeruk enak lainnya. Kalau mau coba, simak resep Puding Mangga Saus Jeruk ini ya Bunda, dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Puding dengan rasa mangga dan jeruk, dipadukan dengan puding susu dan sedikit hiasan cokelat merupakan perpaduan yang pas untuk camilan manis ini.
Akhirnya manfaatin buah mangga yang ready di dapur. Kebetulan mangganya tipe mangga manis, jadi cocok banget dijadikan puding buah mangga. Puding buah mangga ini, menurut saya merupakan dessert manis yang ciamik untuk dinikmati saat musim panas.
Anda sedang mencari inspirasi resep puding mangga jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mangga jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding Jeruk enak lainnya. Kalau mau coba, simak resep Puding Mangga Saus Jeruk ini ya Bunda, dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Puding dengan rasa mangga dan jeruk, dipadukan dengan puding susu dan sedikit hiasan cokelat merupakan perpaduan yang pas untuk camilan manis ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding mangga jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding mangga jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Mangga Jeruk memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Mangga Jeruk:
- Sediakan Lapisan Buah :.
- Ambil 1 buah mangga gedong, iris dadu.
- Sediakan 1 kaleng jeruk (boleh pakai jeruk shantang).
- Ambil 1/2 bungkus agar2 plain.
- Siapkan 1,5 gelas/300 ml air (dicampur dengan air dari jeruk kaleng).
- Gunakan 1/2 gelas gula (boleh dikurangi kalau tidak mau terlalu manis.
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk lemon (boleh diskon).
- Sediakan Lapisan Jeli :.
- Gunakan 1 bks nutrijel rasa mangga.
- Gunakan 3 gls (600 ml) air.
- Siapkan 3/4 gls gula pasir.
- Ambil Lapisan Susu :.
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain.
- Siapkan 3 gls (600 ml) susu cair.
- Ambil 3/4 gls gula pasir.
- Siapkan Vla :.
- Gunakan 2 gelas (400 ml) susu cair.
- Sediakan 1 sdm maizena + 1 sdm air.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt vanila.
Apa lagi saat ini lagi musim mangga, jadi […] Memang syok makan jeruk mangga macam ni, boleh ketagih dibuatnya. Kalau nak ikutkan, sebenarnya nak membuatnya tak susah pun. Lagi jimat dan sedap kalau buat sendiri sebab kita boleh adjust ikut citarasa kita. Apa kata kita cuba resepi jeruk mangga asam boi hasil perkongsian Puan Siti Suhaida Mohd Sani ini.
Langkah-langkah membuat Puding Mangga Jeruk:
- Lapisan buah : susun mangga dan jeruk di dasar cetakan puding. Campur bahan lain, masak sambil diaduk hingga mendidih, tuang perlahan ke cetakan, biarkan setengah mengeras..
- Lapisan Jeli : campur semua bahan, masak hingga mendidih, tuang ke atas lapisan buah yang hampir mengeras, biarkan setengah mengeras..
- Lapisan susu : campur semua bahan, masak hingga mendidih, tuang ke atas lapisan jeli yang hampir mengeras. Biarkan puding mengeras, dinginkan..
- Vla : campur semua bahan (kecuali air maizena), masak hingga mendidih, masukan cairan maizena, aduk rata, dinginkan. Sajikan puding dengan vla..
Cukup ringkas dan mudah tapi memang boleh buat ketagih. Tapi buah-buahan yang paling sering digunakan untuk membuat puding buah sutra susu adalah buah apel, anggur merah, anggur hijau, kiwi, pepaya, mangga, semangka, melon, buah naga, jeruk, stroberry, alpukat, leci atau buah kaleng (fruit cocktail) siap pakai. Daripada mangga terhasilnya variasi pencuci mulut seperti jus mangga susu, kek keju mangga dan kali ini, kami bawakan khas buat anda iaitu, puding mangga susu. Resepi yang amat lazat, menyelerakan dan amat digemari rakyat Malaysia. Resep Puding Mangga-Lemon Sumber Gambar: Dherbs..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding mangga jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
