Rendang Ayam. Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam, cuci bersih.
- Gunakan 2 butir kelapa tua, parut, ambil santan kentalnya.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit (me: skip).
- Ambil 3 butir bunga lawang/pekak.
- Siapkan 5 biji kapulaga (ini inisiatif ku sendiri?).
- Siapkan 3 biji cengkeh (ini juga inisiatifku sendiri, di skip juga boleh).
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Ambil 3 sdm kelapa parut yg sudah disangrai, dan di uleg.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 biji asam kandis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 batang cabe merah besar.
- Siapkan 20 siung bawang merah.
- Gunakan 9 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Siapkan 4 cm laos.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh sampai wangi…
- Tambahkan kayu manis, pekak, kapulaga..
- Masukkan santan kental.
- Aduk2 hingga mendidih, masukkan kelapa sangrai yg sudah diuleg..
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam..
- Aduk terus ayam sampai kuah mendidih. Lalu Kecilkan api..
- Aduk sesekali agar santan tidak pecah..
- Masak sampai kuah mengental dan agak menyusut. Bumbui dg garam gula kaldu bubuk sesuai selera..
- Masak sampai kuah menyusut dan mengeluarkan minyak. Matikan api..
- Sajikan ❤️saya tambahkan otak sapi yg sudah di kukus. Jadi beneran seperti rumah makan ampera???selamat mencoba…
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
