Cilok saos kacang. Lihat juga resep Cilok saos kacang enak lainnya. Cilok enak dinikmati dgn saos, ada fersi lain saos kacang. Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang.
Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak – anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Saos kacang racikan untuk cilok, sempol, basgor , sosis goreng, tahu walik, telur gulung, dll.
Lagi mencari ide resep cilok saos kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saos kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saos kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok saos kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cilok saos kacang enak lainnya. Cilok enak dinikmati dgn saos, ada fersi lain saos kacang. Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok saos kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok saos kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok saos kacang:
- Siapkan 100 gram daging ayam.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng.
- Gunakan 1 putih telur.
- Sediakan Secukupnya air es/ es batu.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 10 sdm tapioka.
- Siapkan Lada, kaldu bubuk.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Saos kacang:.
- Ambil 3 sdm kacang tanah.
- Siapkan Bawang goreng +minyak bawang goreng.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 2 cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 iris gula merah.
- Gunakan 120 ml air.
- Sediakan Jeruk lemo.
- Sediakan Sedikit kecap manis.
Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Resep saos racikan cocok untuk pedagang cilok cireng atau bakso goreng. Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Cara menyiapkan Cilok saos kacang:
- Buat bawang goreng dulu, sisihkan. Cincang halus bawang putih, tumis sebentar hingga harum, angkat sisihkan..
- Potong potong ayam kecil kecil saja, masukkan ke blender, bawang goreng, garam, bawang putih,putih telur, lada, kaldu bubuk dan air es,blender hingga halus..
- Tuang dalam wadah,tambahkan tapioka, aduk aduk rata, siapkan air untuk merebus, kalo air sudah mendidih,bentuk adonan bulat bulat, masukkan satu persatu, sampai adonan habis. Tanda kalo ciloknya sudah matang,akan mengapung di permukaan air, angkat tiriskan..
- Bumbu kacang, goreng kacang tanah hingga matang. Buat bawang goreng (minyaknya jangan di buang) sisihkan..
- Ulek bawang putih,cabe, garam, kacang tanah, gula merah, sudah halus masukkan bawang goreng dan 2 sdm minyak bawang,kecap, masukkan air, aduk aduk rata, irisan jeruk lemo, sajikan.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga. Ok genk di video kali ini. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok saos kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
