Ayam rica rica daun kemangi. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Olahan ayam dengan santan yang banyak digemari. selamat mencoba teman- teman .
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Olahan ayam dengan santan yang banyak digemari. selamat mencoba teman- teman .
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica daun kemangi:
- Sediakan Bahan dasar :.
- Ambil 1 ekor Ayam.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:.
- Ambil 8 bawang merah.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Gunakan 8 cabe keriting.
- Sediakan 8 cabe rawit.
- Sediakan Lengkuas dan jahe.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Gunakan 3 daun sereh.
- Ambil 3 daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer.
Cara membuat Ayam rica rica daun kemangi:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian kita bumbuin terlebih dahulu mengunakan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, garam, lalu kita ungkep sebentar kira2 20 menit.
- Kemudian kita blender semua bumbu yg sudah disediakan sampai halus, sambil menunggu ayam yg lg kita masak tadi.
- Kita goreng ayam setengah matang, kemudian kita tumis terlebih dahulu bumbu yg sudah kita haluskan.
- Kemudian kita masukkan daun sereh, daun jeruk, kecap, lada, royco, garam, gula, sasa dan daun kemangi.
- Setelah bumbu ditumis kita masukkan ayam lalu kita tambahkan air dan tunggu sampai air nya susut.
- Lalu kita angkat rica rica ayam tadi lalu kita siapkan kedalam wadah, setelah itu kita hidangkan ke dalam wadah.
- Selamat menikmati ???.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado? Penasaran, simak resep ayam Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI Hello pemirsa di video saya kaliini saya akan berbagi resep yaitu Ayam Rica-Rica Kemangi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!