Ayam Rica-Rica Daun Kemangi. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Olahan ayam dengan santan yang banyak digemari. selamat mencoba teman- teman .
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Lagi mencari ide resep ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Olahan ayam dengan santan yang banyak digemari. selamat mencoba teman- teman .
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi:
- Siapkan 2 paha ayam potong kecil.
- Siapkan 2 ikat kemangi petik daunnya.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk sobek sobek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Ambil Sedikit air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 12 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 9 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan rebus dengan sedikit air. Selesai merebus sisihkan kaldunya..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum..
- Masukan ayam yang sudah direbus aduk-aduk lalu tambahkan kaldunya. Masak hingga ayam empuk dan kaldu menyusut..
- Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa kemudian masukan daun kemangi aduk hingga tercampur rata..
- Segera matikan kompor jangan biarkan kemangi terlalu layu. Angkat dan sajikan?.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado? Penasaran, simak resep ayam Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedasnya Bikin Nagih. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI Hello pemirsa di video saya kaliini saya akan berbagi resep yaitu Ayam Rica-Rica Kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
