Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Katsu, Bikin Ngiler

Diposting pada

Chicken Katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Katsu, Bikin Ngiler I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into.

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu:

  1. Gunakan 1/2 fillet dada ayam utuh.
  2. Sediakan Lada bubuk secukupnya (me : ladaku).
  3. Ambil secukupnya Garam.
  4. Gunakan Kaldu jamur secukupnya (me : totole).
  5. Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
  6. Ambil Tepung bumbu secukupnya (me : tepung kriuk).
  7. Gunakan Tepung panir campur secukupnya (me : tanpa merk).
BARU  Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami, Enak Banget

How to make Chicken Katsu – a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles.

Cara membuat Chicken Katsu:

  1. Iris tipis/fillet ayam menjadi 7 s.d 8 bagian tipis.
  2. Irisan dipukul pukul pakai uleg uleg? agar lebih tipis…jangan kuat kuat ya…sebentar saja.
  3. Lumuri dengan lada bubuk dan garam pada setiap bagian…lalu diamkan selama kurleb 15 menit.
  4. Kocok lepas telur yang diberi kaldu jamur secukupnya.
  5. Siapkan tepung bumbu..tepung panir..kocokan telur di tempat terpisah.
  6. Ambil 1 irisan/fillet…masukkan ke tepung pada semua bagian…lanjutkan ke telur sampai semua bagian merata dan terakhir tepung panir..sisihkan.
  7. Panaskan minyak dg api sedang…goreng sampai kuning kecoklatan.
  8. Selamat mencoba bunda….

The simple recipe is made with only five ingredients. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!