Pepes tahu kemangi. Lihat juga resep Pepes Tahu Kelapa Kemangi wong ndeso enak lainnya. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep tahun pepes pedas merupakan salah satu resep masakan tradisional.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Kelapa Kemangi wong ndeso enak lainnya. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu kemangi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu kemangi:
- Gunakan 1 bungkus tahu putih isi 10, hancurkan pakai garpu.
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 1 papan petai, iris tipis.
- Ambil 1/2 ons ikan teri, rebus sebentar.
- Ambil 15 buah cabe rawit, iris tipis.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 1/2 sdt garam halus.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya daun pisang.
- Ambil Lidi/tusuk gigi.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 9 buah cabe merah keriting.
- Ambil 9 butir kemiri.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 15 buah cabe rawit (optional, kalo ga suka pedes, skip).
Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Pepes tahu Jamur dan kemangi dengan sensasi rasa pedas membuat selera makan bertambah.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu kemangi:
- Ulek bumbu halus, saya ga pake blender karna menghindari pake air.
- Campurkan petai, telur, teri, rawit, bumbu halus, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk kedalam tahu yang sudah di hancurkan tadi.
- Aduk rata, kemudian masukkan daun kemangi. Aduk rata lagi. Cicip di ujung lidah, jika kurang gurih tambahkan kaldu bubuk. Tips: Tahu ini rawan asin ya, jadi kalau mentahnya sudah agak gurih jangan ditambah garam lagi, karna nanti hasilnya jadi asin sekali setelah dikukus.
- Siap kan daun pisangnya. Ganggang sebentar di atas kompor sampai agak layu, tujuannya agar tidak sobek saat membungkus nanti.
- Tumpuk 2 lembar daun pisang, isi dengan 1 ½ sdm tahu tadi, kemudian lipat seperti bentuk lontong. Tusuk ujung nya dengan lidi/tusuk gigi.
- Kukus selama 20 menit.
- Kemudian panggang di atas teflon yang diberi sedikit minyak. Tujuannya agar wangi dari daun pisang nya keluar dan lebih enak di santap.
- Pepes tahu siap dihidangkan.
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini – pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah menjadi pepes ayam kemangi yang sedap. Apa saja bumbu yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya? Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak dan Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
