Gulai Daun Singkong. Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Gulai daun singkong is a delicious gulai (coconut curry, the base for dishes like gulai nangka) dish made of daun singkong or cassava leaves. This is one of the most popular ways of cooking this vegetable.
Cocok banget dinikmati dengan lauk lainnya. Kalau kamu punya stok daun singkong di rumah, tak ada salahnya mencoba mengolahnya jadi gulai, lho. Caranya mudah, berikut resep gulai daun singkong untuk panduan memasakmu.
Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Gulai daun singkong is a delicious gulai (coconut curry, the base for dishes like gulai nangka) dish made of daun singkong or cassava leaves. This is one of the most popular ways of cooking this vegetable.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Ambil 1 genggam ikan teri (saya yang ada di rumah,teri medan).
- Gunakan 135 ml santan.
- Ambil 365 air.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Secukuonya garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan 1 ruas ibu jari laos geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
- Gunakan 1 genggam cabe merag.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Put the remaining coconut milk and the spice paste in a large skillet and bring to a boil over moderate heat. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Cara membuat Gulai Daun Singkong:
- Siapkan bahan. Rebus daun singkong hingga matang dan tiriskan. Goreng teri dan blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai,tumis hingga harum. Masukkan daun singkong dan santan.
- Beri garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan teri, Masak sampai bumbu meresap, Koreksi rasa dan siap disajikan..
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Resep gulai daun singkong – oleh: @susan_gracia. Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya tiada tara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
