Resep Chicken katsu curry *ala marugame udon yang Bisa Manjain Lidah

Chicken katsu curry *ala marugame udon. Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Add udon noodles, then remove from heat.

Chicken Katsu Curry is an absolute favourite – traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice. Here's how we make our version – done in an hour – simple! Origins of Japanese curry Curry came to Japan from India via British.

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu curry *ala marugame udon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu curry *ala marugame udon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu curry *ala marugame udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu curry *ala marugame udon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Add udon noodles, then remove from heat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu curry *ala marugame udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken katsu curry *ala marugame udon memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken katsu curry *ala marugame udon:

1. Ambil 200 gram spaghetti (skinny pasta).
2. Sediakan Adonan ayam.
3. Siapkan 200 gram dada ayam (potong memanjang dan tipis).
4. Sediakan 5 sdm air dingin.
5. Siapkan 3 sdm tepung serbaguna.
6. Siapkan 1 sdm orgegano.
7. Ambil 1 sdt cabe bubuk.
8. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
9. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
11. Sediakan Secukupnya tepung roti / tepung panir.
12. Ambil Bumbu curry.
13. Sediakan 1 1/2 sdm bumbu kare instan non msg.
14. Gunakan 200 mL air.
15. Gunakan 2 sdm kaldu ayam bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt garam.
17. Ambil 1/2 sdt gula.
18. Gunakan 100 mL susu fresh milk.
19. Ambil 1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air).
20. Gunakan 6 sdm tepung roti.
21. Gunakan Bahan pelengkap.
22. Gunakan secukupnya Minyak (untuk menggoreng).
23. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
24. Siapkan secukupnya Daun bawang.

Japanese-style curry sauce: This is my own customized version, making it from scratch, all in one pan. You could always go the easy way and get the curry roux from your local Asian grocery though. Da avaliação: My Very First Udon de Marugame Udon & Tempura. Já esteve em Marugame Udon & Tempura?

Cara menyiapkan Chicken katsu curry *ala marugame udon:

1. Potong tengah ayam agar bumbu meresap sempurna.
2. Untuk adonan ayam campurkan tepung serbaguna, oregano, cabe bubuk, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk dan beri air aduk hingga mengental.
3. Masukkan ayam kedalam adonan basah (marinasi & masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 4 jam) agar meresap sempurna.
4. Bumbu curry panaskan air dan kaldu ayam bubuk garam & gula, jika suda mendidih masukkan bumbu kare lalu masukkan susu fresh milk dan biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yang telah di larutkan aduk-aduk hingga mengental. Matikan api.
5. Untuk spaghetti, didihkan air lalu beri garam dan sedikit minyak (agar tidak lengket) lalu masukkan sepaghetti jika suda 3 menit tiriskan.
6. Baluri ayam yang telah di marinasi dengan tepung roti lalu goreng hingga kecoklatan dan potong-potong ayam sesuai selera.
7. Masukkan spaghetti bumbu curry dan ayam. Hias sesuai selera.

What is Chicken Katsu Curry Made of? The ingredients for this katsu curry are easy to find at your local grocery store. However, I have included links in the recipe card to purchase some of the ingredients on Amazon if desired (affiliate links). Chicken thighs – Chicken thighs are so much juicier. Katsu curry is a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken katsu curry *ala marugame udon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!