Ayam Rica pedas Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat.
Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica pedas Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica pedas Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong kecil.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Daun jeruk 2lbr sobek2.
- Ambil 1 batang serai tumbuk kasar.
- Gunakan 3 cm Jahe.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 7 Cabe keriting.
- Gunakan 7 Cabe rawit setan.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan 1 buat tomat merah, iris.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Daun Kemangi ?? enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica pedas Kemangi:
- Cuci ayam, lumuri dg jeruk nipis 10 menit. Goreng setengah kering. Tiriskan.
- Ulek kasar: cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bwg merah, lalu tumis, masukkan serai,tomat, jahe geprek, daun jeruk, tumis sampai bau langu cabe hilang,sampai aroma wangi muncul, lalu beri air 150ml, masukkan ayam goreng tadi,lada, aduk aduk sampai bumbu meresap pd ayam, tambahkan daun kemangi, aduk sebentar saja, pertahankan warna ijo segar kemangi. Angkat. Sajikan ;-).
Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi pedas enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
