Sop Kambing.
Sedang mencari ide resep sop kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Kambing memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Kambing:
- Sediakan 1/2 kg dading dan tulang kambing.
- Sediakan 3 bh kentang yg besar.
- Sediakan 2 bh wortel.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan 2 bh tomat.
- Gunakan 3 bh kayu manis.
- Siapkan 3 btr ceNgkeh.
- Sediakan 1 btr pala (haluskan).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay (dicincang).
- Gunakan 2 sdm mentega, yg saya pakai mentega royal palmia.
- Sediakan Minyak tuk menumis.
Cara menyiapkan Sop Kambing:
- Rebus daging sampai matang dan empuk.
- Rebus d tempat terpisah wortel dan kentang kli sdh empuk angkat dan sisihkan.
- Setelah ½ empuk dagingnya masukan kayi manis dan cengkeh.
- Setelah empuk dagingnya masukan pala.
- Panaskan wajan masukan minyak secukupnya fan mentega lalu tumis bumbu halus.
- Setelah tumisan harum dan matang masukan ke rebusan daging.
- Masukan garam, kaldu sapi dan gula secukupnya.
- Masukan tomat dan b daun.
- Cicipin jika semua bumbu sdh terasa dan cukup masukan rebusan wortel dan kentang.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!