Ayam Suwir Bumbu Rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Rica-rica:
- Sediakan 500 gr dada ayam.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Ambil 1 lbr daun jeruk angka 8.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula.
- Gunakan Penyedap.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 7 buah cabe galak.
- Gunakan 3 btr kemiri.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Rica-rica:
- Rebus dada ayam sampai matang, tiriskan, suwir2. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, serai, daun bawang, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Tuang air, rebus bumbu sampai air menyusut (tujuannya agar bumbu benar2 matang dan tidak berbau mentah dan langu), tambah gula, garam dan penyedap, aduk-aduk rata..
- Masukan daging ayam suwir aduk rata sampai agak kering airnya, cek rasa. Masukan daun kemangi yang sudah disiangi dan dicuci bersih, aduk rata hingga kemangi layu. Siap di sajikan dengan nasi panas atau untuk isian nasi bakar ?.
Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan. AYAM SUWIR RICA-RICA, Gampang & Nagih Pokoknya Cocok banget pokoknya buat lauk harian temen-temen, apalagi pake. Masukkan santan, ayam suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, air asam, garam, dan merica. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado – Rica-rica adalah resep masakan yang berasal dari kota Manado, namun saat ini kita bisa menemukan masakan rica-rica dengan mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
