Sayur asem.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem:
- Ambil 1 buah jagung mamis.
- Gunakan 1/2 ikat kacang panjang.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Siapkan 1 potong nangka.
- Gunakan Melinjo.
- Gunakan Daun so.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 2 Asem (selera ya).
- Ambil 3 Daun salam.
- Ambil 2 ruas Lengkuas.
- Ambil 4 Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 bks Racikan sayur asem.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Royco /kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil secukupnya Air.
Cara membuat Sayur asem:
- Cuci sayuran, lalu potong2, iris bawang merah, bawang putih, cabai, geprek lengkuas..
- Panas kan minyak, lalu masukan bawang merah, bawang putih, tumis hinggr harum lalu masukkan cabai merah, lengkuas, salam. Aduk sampai harum dan matang..
- Setelah itu tuang air secukupnya nya, lalu masukkan asem,.
- Setelah itu masukkan jagung manis, melinjo, kacang, dan nangka..
- Tambahkan bumbu racik, lalu tambahkan garam. Lalu masukkan kacang Panjang, labu siam, dan daun so.. Aduk rata…
- Lalu koreksi rasa.. Jika sudah matang dan sesuai selera, angkat dan hidangkan…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
