Gulai Daun Singkong Teri. Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Teri menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Teri:
- Gunakan Daun Singkong (aku metik dibelakang rumah jd seadanya).
- Siapkan 100 gr Teri.
- Sediakan 1 bungkus santan Kara segitiga.
- Sediakan Gula garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 butir kemiri utuh.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan Lengkuas.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Gulai daun pakis (fern leaf gulai). ID – Yuk masak Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang enak ini!
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri:
- Cuci bersih daun singkong, kalau nanem sendiri enak daunnya muda-muda..
- Rebus daun singkong supaya empuk, sambil diberi sedikit garem. Ini bikin warna daun gapucet. Gatau ngaruh atau engga tp setiap masak daun singkong aku gini, jadi daunnya tetep ijo gapucet ?.
- Siapkan bumbu-bumbu, lalu ulek bumbu halus ?.
- Teri nya direndam air panas, ini udh jd kebiasaan buatku klo masak ikan asin dkk ? lalu goreng terinya, dan sisihkan. Gadigoreng jg gpp sih, cuman aku org nya harus ky mateng dulu klo masak apa-apa, jd ya digoreng ?.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan semua bumbu cemplung. Beri sedikit air gula garam dan kaldu bubuk sesuai perasaan, dan santannya ku bagi 2, yg pertama setengah ku masukin sbg bumbu encer, lalu ketika mau mateng baru ku tuang lagi, supaya rasa santanya tetep dapet..
- Ketika sudah mendidih masukan daun singkong, lalu sisa santannya, kemudian terinya. Aduk-aduk, dan jadilah gulai daun singkong teri yg empuk dan enak ?.
- Enak atau tidak tergantung dr hati dan tangan Anda ya ? klo moodnya lagi bagus pasti masakan enak, klo lg gabagus mending gausah, bisa ambyar pasti rasanya ? aku gitu soalnya bukibuk tergantung perasaan ?.
Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Kuahnya yang gurih dan segar bakal bikin momen makan bersama keluarga jadi makin spesial. Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare. Inilah resep gulai daun singkong teri yang bisa dijadikan sayur sekaligus lauk untuk makan siang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!