Ayam Semur Terasi Daun Kari. Bahagia sekali kalau lihat suami makan lahap banget! Terimakasih yg sudah melihat dan selalu mensyuport chanel aku. Sajian ayam bakar gurih terasi tentu akan cocok disantap bersama dengan sepiring nasi hangat yang pulen.
Daun kari yang merupakan daun dari pohon kari disebut juga sebagai salam koja atau temuru. Daun kari memiliki nama latin Murraya koenigii (L) Sprengel. Resep Semur Ayam – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam semur terasi daun kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur terasi daun kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur terasi daun kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam semur terasi daun kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bahagia sekali kalau lihat suami makan lahap banget! Terimakasih yg sudah melihat dan selalu mensyuport chanel aku. Sajian ayam bakar gurih terasi tentu akan cocok disantap bersama dengan sepiring nasi hangat yang pulen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam semur terasi daun kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Semur Terasi Daun Kari memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Semur Terasi Daun Kari:
- Gunakan 8 potong Ayam.
- Siapkan Minyak utk menggoreng dan menumis.
- Siapkan 5 buah cake rawit cina belah 2.
- Sediakan 5 tangkai daun kari muda.
- Ambil 1/2 sdt himsalt.
- Gunakan 1 Sdm muncung gula merah.
- Gunakan 2 lebar daun jeruk purut.
- Siapkan ? Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 8 butir merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas jari kahe.
- Sediakan 1 jari terasi.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Gunakan 2 butir kemiri.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Dua jenis bumbu Ada dua jenis bumbu semur ayam yang bisa dibedakan, yaitu bumbu utuh (biasanya berupa daun salam, serai, cengkeh, pala, jahe dan lengkuas). Misalnya, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Makanya, tidak heran jika aroma gulai ayam sangat Hanya bawang merah, bawang putih, kencur, tomat, terasi, cabai rawit dan cabai merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Semur Terasi Daun Kari:
- Siapkan daun kari, jeruk purut dan potong cabe kecil cina, lalu Bersihkan ayam beri garam dan air lemon. Panaskan minyak goreng hingga matang. Sisihkan..
- Setelah menggoreng ayam sisa minyak tadi langsung masukan bumbu yg dihaluskan tadi. Masukan daun kari, jeruk purut dan cabe rawit cina. Tambahkan 50 ml air minum. Aduk hingga rata..
- Berikutnya tambahkan garam dan gula merah aduk lagi hingga rata. Jika sudah mendidih kembali dan bumbunya hampir matang masukan ayam yg digoreng tadi biar bumbunya meresap dalam daging. Icipi rasanya. Jika sudah agak mengering angkat..
- Ayam Semur Terasi Daun Kari siap disajikan.
Resep kari ayam kali ini hadir dengan cita rasa rempah khas Indonesia yang super nikmat. Resep Semur Ayam Sederhana – Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang Paduan daging ayam yang lembut dengan rempah-rempah serta manisnya kecap menjadikan semur ayam sangat cocok disantap pada kesempatan apapun. Pohon daun kari, atau pohon salam koja, adalah tumbuhan yang daunnya sering dipakai sebagai penyedap rasa kari. Ayam tangkap atau ayam sampah adalah makanan dengan bahan utama ayam goreng yang ditaburi dengan aneka daun rempah yang digoreng kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur terasi daun kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
