Ayam suwir kecap sederhana.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kecap sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir kecap sederhana menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana:
- Gunakan 500 gr Ayam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 gelas air.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Ambil Bumbu ulek.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 1-2 buah cabe merah buang bijinya.
- Ambil 5-10 buah Cabe rawit sesuai selera (saya tidak pakai biar anak2 bisa makan).
- Gunakan Geprek.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas laos.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana:
- Rebus ayam beserta daun salam dan 1 sendok teh garam. Kemudian tiriskan.
- Blender/ ulek bumbu2 ulek: bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe merah..
- Suwir- suwir ayam.. buang tulangnya (saya pakai tulang karena suka).
- Tumis bawang bombay, bumbu2 diatas sampai layu dan harum. Masukan ayam yang sudah di suwir. Tambah 1 gelas air. Masukan garam, lada, saos tomat, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk aduk, tutup, lalu aduk sesekali biar bumbu meresap. Test rasa..
- Tunggu sampai air surut. Ayam siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecap sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!