Ayam Saos Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Seandainya waktu bisa diputar ulang dan dimundurkan, saya ingin kembali ke masa kecil ketika masih duduk di bangku sekolah dasar. Jika mimpi gila itu bisa diwujudkan, hal pertama yang akan saya lakukan adalah serius bersekolah dan belajar, bukan keranjingan main kesana-kemari, tak pernah membuka buku.
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Nah, Menu ayam saus mentega ini terbuat dari beberapa bahan baku seperti halnya daging ayam, kemudian dipadu dangan bumbu bawang, mentega, merica dan juga gula.
Sedang mencari inspirasi resep ayam saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Seandainya waktu bisa diputar ulang dan dimundurkan, saya ingin kembali ke masa kecil ketika masih duduk di bangku sekolah dasar. Jika mimpi gila itu bisa diwujudkan, hal pertama yang akan saya lakukan adalah serius bersekolah dan belajar, bukan keranjingan main kesana-kemari, tak pernah membuka buku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Saos Mentega memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Saos Mentega:
- Siapkan 6 potong paha ayam.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan secukupnya Bang bombay.
- Siapkan Blueband (cair).
- Sediakan 1 sendok teh Maizena (cair).
- Gunakan Air.
- Siapkan Garam.
Menu snagat pas buat dijadikan sebagai jamuan makan siang atau juga makan malam. Nah buat kamu yang merasa berminat dengan. Nah berikut resep ayam saus mentega yang bisa Anda coba di rumah. Resep ayam saus mentega ini dulunya memang sering dipraktekkan oleh para chef dari Belanda, namun dalam penyebarannya para Chef dari China ikut berperan penting.
Cara menyiapkan Ayam Saos Mentega:
- Rebus dahulu paha ayam.
- Geprek bawang putih, lalu tumis hingga kecoklatan kemudian masukan paha ayam hingga kecoklatan serta beraroma harum dari bawang putih dan bombay.
- Campurkan mentega cair dengan larutan maizena.
- Masukkn larutan mentega dan maizena, aduk rata dengan ayam, jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit2 air, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Hidangkan.
Sehingga, saat ini banyak restoran dan rumah makan khas Chinese Food yang menyediakan menu lezat satu ini. Anda ingin tahu bagaimana cara membuat resep ayam saus mentega yang nikmat. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saos Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
