Ayam Serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Sedang mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Serundeng memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Serundeng:
- Sediakan 1 kg ayam (cuci, potong2).
- Ambil 1 bh kelapa ukuran sedang (parut).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 2 sdm gula pasir (bs jg di ganti gula merah).
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil ? Bumbu Halus :.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Serundeng:
- Haluskan bumbu, kemudian tuang bumbu ke dlm potongan ayam, aduk rata..
- Stelah itu tuang ayam ke penggorengan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & air. Kemudian nyalakan kompor, masak ayam dg api sedang. Aduk rata. Tambahkan asam jawa, garam & gula pasir..
- Masak hingga ayam stengah matang & bumbu meresap. Masukkan kelapa parut. Aduk rata..
- Kecilkan api, masak ayam serundeng sambil terus di aduk2 perlahan hingga kelapa parutnya terlihat kecoklatan/kering. Matikan kompor..
- Sajikan deh…??.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
