Ayam serundeng kelapa. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Fried coconut flakes is made of fried grated coconut flesh and galangal. AYAM SERUNDENG KELAPA DIJAMIN ENAKKali ini CALON BUNDA CHANNEL akan berbagi resep Ayam Serundeng ala Rumahan, cocok untuk bunda yang baru belajar memasak, ka. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam serundeng kelapa memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam serundeng kelapa:
- Gunakan 8 paha ayam atas bawa.
- Ambil 1/4 kelapa parut dari sebutir kelapa.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas serai.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 8 bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Gunakan 1/4 sedok teh ketumbar.
- Siapkan secukupnya garam.
Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Saat saat seperti ini ditunggu makan nasi kuning dengan serundeng atau saur kelapa, lauk ayam goreng, telur rebus, kecambah kacang tolo g.
Cara membuat Ayam serundeng kelapa:
- Bersihkan ayam cuci bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu(saya blender).
- Tumis bumbu sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,masukan ayam dan tambakan air secukupnya..
- Ungkap ayam sampai airnya menyusut,jangan kering ya sisahkan bumbu untuk kelapa parut..
- Angkat ayamnya terus masukan kelapa parut kebumbu sisah ayam ungkap.masak sampai bumbu meresap kekelapa parut sampai kering.angkat..
- Seterusnya goreng ayam dan kelapa,jika sudah kecoklatan angkat dan tiris,(goreng kelapa,setelah ayam ya).
- Selamat mencoba.
Pada pembuatan ayam serundeng kelapa menjadi salah satu komponen yang penting. Sebaiknya pilihlah kelapa yang tidak terlalu tua. Selain itu bagi anda yang merasa kerepotan jika harus memarut kelapa secara manual terlabih dahulu, tidak usah khawatir, sekarang ada mesin pemarut kelapa yang akan membuat kegiatan memasak anda lebih mudah dan asyik. Lihat juga resep Serundeng Kelapa Pedas Manis enak lainnya. Dengan seiringnya waktu, serundeng kelapa cukup sulit kita temukan, namun Anda tak usah khawatir karena Anda dapat membuat serundeng sendiri dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
