Ayam serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Anda sedang mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam serundeng:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/4 kelapa parut (beli aja dipasar).
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Serai.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Garam / kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan Merica.
- Siapkan secukupnya Air.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundeng:
- Bersihkan ayam, lalu potong potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu bumbu yg terdiri dari : Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar dan merica, setelah halus lalu tumis sampai dengan harum.
- Masukan ayam, daun salam, dan serai, tambakan air dan garam / kaldu bubuk secukupnya,lalu ungkep.
- Jika sudah setengah matang masukan kelapa parutnya, tunggu hingga airnya menyusut.
- Jika sudah matang, angkat lalu pisahkan ayam dan kelapa parutnya.
- Goreng ayam nya terlebih dahulu, lalu goreng kelapa parutnya.
- Ayam serundeng siap dihidangkan.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
