Rendang Ayam Kentang Lezat. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Berikut ini ada resep membuat rendang ayam kampung yang bisa anda praktikan dirumah dengan metode yang mudah dan sederhana. Namun satu hal yang pasti adalah hidangan-hidangan tersebut tentunya berselera nikmat dan mantap. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking.
Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kentang lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang lezat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kentang lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kentang lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kentang Lezat menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Kentang Lezat:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran besar (kira-kira beratnya 1½ kg).
- Gunakan 3 ons kentang kecil (bisa di skip).
- Siapkan 2 liter santan dari 4 butir kelapa.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 3-4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
- Sediakan 5 butir kapulaga.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Ambil 3 cm kayu manis.
- Siapkan Kelapa sangrai ditumbuk halus (ini wajib ada).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm gula merah/aren.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari jah.
- Ambil 1 sdm jinten.
- Gunakan 1 sdt lada/merica.
- Gunakan 5 butir ketumbar.
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 ons cabe merah.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit (kalo yg suka pedas atau bisa di skip).
- Sediakan 1/4 butir biji pala.
Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya. Di blog Mamikos ini ada sederet informasi bermanfaat yang bisa kamu peroleh diantaranya adalah bumbu rendang jawa, bumbu rendang ayam, resep rendang padang istimewa, bumbu rendang daging. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kentang Lezat:
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut,. Lengkuas, bunga lawang dan kayu manis sampai harum..
- Setelah bumbu halus harum dan matang, masukan santan dan kelapa sangrai yg sudah di tumbuk halus. Didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih masukan ayam dan kentang, aduk sesekali sampai santan menyusut..
- Aduk terus sampai santan menyusut dan berubah warna kecoklatan..
- Siap dihidangkan..
Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Rendang ayam adalah masakan rendang yang berbahan dasar ayam dan makanan ini biasanya banyak tersedia warung-warung makan terutama Demikianlah cara pembuatan rendang yang lezat dan anda bisa mengemas rendangyang sudah jadi dengan menggunakan mesin vacuum sealer. Rendang Ayam Fillet Kentang Simple Murmer Assalamu'alaikum. bumbu rendang yg enak bukan hanya untuk daging tapi. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang – Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!