Dadar Gulung Rasa Durian. Dadar gulung saya kali ini rasanya beda dari biasanya. Di sini unti saya tambahkan durian. Sehingga aroma n rasa durian nya sungguh menggoda.
Hai semua, Welcome Back to My Kitchen Hanya di "Lian's Kitchen" tentunya. Kali Ini Saya Mau Berbagi Resep dan Cara Membuat Kue Dadar Gulung Kekinian Rasa Durian Kue Dadar Gulung ini adalah salah. Dadar Gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
Sedang mencari ide resep dadar gulung rasa durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung rasa durian yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dadar gulung saya kali ini rasanya beda dari biasanya. Di sini unti saya tambahkan durian. Sehingga aroma n rasa durian nya sungguh menggoda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung rasa durian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung rasa durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung rasa durian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Rasa Durian menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Gulung Rasa Durian:
- Sediakan 200 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm Santan Kental.
- Ambil 1 btr telur.
- Ambil 550 ml air matang.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Untuk isian : (lihat resep).
- Ambil Secukupnya unti kelapa.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Ambil Pewarna hijau pandan.
- Sediakan Pewarna merah tua.
Kulit dadar gulung berwarna hijau karena diberi pewarna daun suji. Nah berhubung dadar gulung ini memang hampir sama dengan pancake maka selain Resep Kue Basah Dadar Gulung rasa Durian, Raja Kue Basah. Dadar gulung isi vla durian selesai. Nikmati kelezatan kue basah yang satu ini bersama dengan susu ataupun teh manis hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Rasa Durian:
- Siapkan bahan2 nya. Santan kental saya tambah air sedikit dan telur, kocok sampai telur larut menyatu.
- Membuat kulit : Masukan air sedikit demi sedikit ke dalam terigu, aduk searah jarum jam agar adonan d hasilkan licin. Setelah air masuk semua, tambahkan larutan telur dan santan kental. Aduk hingga rata. Bagi 2 adonan hijau dan merah muda. Panaskan teflon. Boleh d kasi margarin sedikit..
- Kalo mau kulit mulut, teflon jangan terlalu panas ketika d masukan adonan. Kalau mau kulit berpori, tunggu teflon agak panas baru masukan adonan. Lakukan sampai adonan kulit habis..
- Saya hari ini membuat darling bunga mawar. Ambil 1 lembar adonan, potong2 sesuai selera tapi tidak sampai putus. Letakan unti d tengah lalu lipat menyerupai bunga mawar. Lakukan sampai habis..
- Dadar gulung siap d santap. Wangi aroma durian nya sungguh menggoda untuk d makan..
Lihat Juga resep membuat kue basah lainnya di sini. Lihat juga resep Dadar gulung durian enak lainnya. Resep Cara Membuat Dadar Gulung enten durian – Dalam mencoba atau menikmati kue dadar pasti kita akan mencoba seberapa empuknya dan rasa dalam isian dalam kue dadar gulun tersebut. Lihat juga resep Dadar Gulung Isi Vla Durian enak lainnya. Isi, masak kelapa parut kasar, gula pasir, daging durian, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung Rasa Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
