Rica-rica Mentok. Music by audionautix.comMusic by audionautix.comMusic by audionautix.comEdit with Vlog Star apphttps://play.google.com/store/apps/details?id=com.ryzenrise.vl. Menu sehat asli indonesia Rica-rica menthog merupakan kuliner khas dari Kendal yang mudah kamu ditemui di sepanjang jalan. Rica-rica menthog memiliki cita rasa spicy yang pedas, asin, manis, dan gurih.
Makanan yang super pedas yg diolah dengan bumbu komplit,juga berkhasiat meningkatkan stamina badan. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica mentok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica mentok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica mentok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Music by audionautix.comMusic by audionautix.comMusic by audionautix.comEdit with Vlog Star apphttps://play.google.com/store/apps/details?id=com.ryzenrise.vl. Menu sehat asli indonesia Rica-rica menthog merupakan kuliner khas dari Kendal yang mudah kamu ditemui di sepanjang jalan. Rica-rica menthog memiliki cita rasa spicy yang pedas, asin, manis, dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica mentok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Mentok memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Mentok:
- Siapkan 1 ekor mentok.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 20 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 10 biji cabe kriting.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Ambil 3 biji sereh.
- Sediakan 5 ruas jahe.
- Ambil 3 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 buah gula jawa.
- Siapkan 1 sdm totole/penyedap rasa.
- Ambil Minyak sayur untuk menumis.
- Sediakan 1 bungkus saori saus tiram.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Mentok:
- Bersihkan mentok. Potong menjadi beberapa bagian. Rendam dengan menggunakan jeruk nipis selama 15menit. Kemudian cuci kembali.lalu rebus selama 1jam supaya daging mentok empuk..
- Haluskan semua bumbu sampai halus.tumis bumbu menggunakan api sedang.masukkan saori dan daging mentok supaya bumbu meresap kedalam daging diamkan beberapa saat.kemudian beri air..
- Beri gula,garam,totole dan kecap.tes rasa….
- Tunggu air supaya menyusut kurang lebih 20-30menit. Dan daging mentok bisa d sajikan ??.
Namun, tidak perlu khawatir karena semua itu bisa disiasati dengan memilih mentok yang masih muda atau dengan cara memasak dengan api kecil serta intensitas waktu yang lebih lama. Lihat juga resep Rica² menthok enak lainnya. Bahkan hingga sekarang ternyata masih banyak pula yang menyukai olahan ini. Terbukti masih banyak warung di pinggir-pinggir jalan yang menjajakkan rica-rica mentok dikunjungi oleh para pengunjung setianya. Local Business Setelah mendidih, cek kematangan daging entok dan koreksi rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica mentok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
