Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten. Siapkan adonan basah dari tepung bumbu dikasih air (encer). Nugget ayam gluten dan egg free. Tepung ini diolah dengan cara dikupas, diiris tipis, dijemur, kemudian ditumbuk.
Geprek daun serai, dan buang lapisan terluarnya yang keras. Iris tipis sisa cabe merah bersama dengan serai. Tiriskan nasi dan sajikan di atas piring bersama kari ayam, taburkan daun serai dan cabe.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung tipis free gluten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung tipis free gluten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapkan adonan basah dari tepung bumbu dikasih air (encer). Nugget ayam gluten dan egg free. Tepung ini diolah dengan cara dikupas, diiris tipis, dijemur, kemudian ditumbuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung tipis free gluten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung tipis free gluten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung tipis free gluten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten:
- Siapkan 2 kg paha bawah ayam.
- Ambil Minyak untuk goreng rendam.
- Siapkan Bahan basah.
- Siapkan 2 butir telur, kocok.
- Ambil Garam.
- Siapkan Lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt basil bubuk (saya merek Jays).
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk (saya merek Koepoe).
- Siapkan Bahan kering.
- Ambil 1 sdm sagu.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Ambil Garam.
- Ambil Lada putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk (saya pakai Koepoe).
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Bahan marinasi.
- Ambil 1/2 sdm cabe bubuk (saya merek koepoe).
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk saya merek koepoe).
- Ambil Garam.
- Gunakan Lada putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Pernahkah kamu melihat kemasan makanan bertuliskan gluten free atau bebas gluten? Apakah kamu tahu apa itu gluten?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten:
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi..diamkan dikulkas selama 30 menit- 1 jam bila mau segera dimasak (saya semalaman, bumbu lebih meresap)…
- Setelah marinasi, siapkan bumbu basah dan kering..celupkan ayam dalam bumbu basah, lalu balur dalam bumbu kering sambil ditekan-tekan perlahan (saya tidak mau tebal tepungnya)..bila mau tebal, boleh diulang lagi celup bumbu basah dan keringnya sebelum digoreng.
- Setelah semua ayam dibalur bumbu kering, ayam siap digoreng hingga keemasan..goreng api sedang (agak kecil), dan minyak banyak sampai ayam terendam…
- Setelah ayam matang, tiriskan lalu sajikan..selamat makan.
Pada awalnya, makanan bebas gluten dibuat untuk penderita penyakit celiac. Sistem kekebalan tubuh penderita celiac akan menganggap gluten sebagai ancaman. Tepung bebas gluten di pasaran tersedia dalam bentuk tunggal, seperti tepung beras, tepung almon, tepung kedelai, dan tepung jagung. Tepung bebas gluten memiliki tingkat kehalusan partikel dan kandungan air berbeda-beda meski terbuat dari bahan baku yang sama. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Tipis Free Gluten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
