Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica2, Bisa Manjain Lidah

Oleh Diposting pada

Ayam rica2. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica2, Bisa Manjain Lidah If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Sedang mencari ide resep ayam rica2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica2 memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica2:

  1. Ambil 1 kg ayam.
  2. Siapkan 10 buah cabe merah.
  3. Ambil 5 cabe rawit(sesuai selera).
  4. Gunakan 5 siung bawang merah.
  5. Gunakan 4 siung bawang putih.
  6. Ambil sedikit Kunir.
  7. Ambil sedikit Jahe.
  8. Sediakan 1 buah Tomat.
  9. Siapkan Sereh dan daun salam.
  10. Ambil Kecap secukup nya.
  11. Siapkan Air secukup nya.
  12. Gunakan secukupnya Minyak.
  13. Gunakan Garam.
  14. Ambil Gula.
  15. Siapkan Penyedap rasa.
  16. Sediakan Kecap.
BARU  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam panggang teflon yang Enak Banget

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Langkah-langkah membuat Ayam rica2:

  1. Cuci ayam smpai bersih,rebus smpai setengah matang.
  2. Haluskan cabe,barmer,bawang putih,tomat,jahe,kunir,rawit.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukan air.
  4. Masukan ayam yg sudah di rebus,trus smpe air nya meresap ya bund…
  5. Klo air nya uda mulai ngentel,masukin garem,penyedap rasa,gula,kecap,cek rasa..
  6. Klo air nya udh mulai asat kasih sereh sma salam nya,tpi jgn smpe asat bgt ya bund…
  7. Selamat mencoba…

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam Rica-rica This speciality comes from Manado, North Sulawesi. Rica means chilli in local language. Lihat juga resep Ayam rica rica Manado (modifikasi) by Ica enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: