Roti Sobek. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Cara Membuat Roti Sobek – Roti kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.
Lagi mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Cara Membuat Roti Sobek – Roti kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Siapkan Bahan Adonan:.
- Gunakan 275 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 1 sachet dancow bubuk.
- Ambil 150 ml air hangat.
- Ambil 1 butir kuning telur + putihnya sedikit.
- Ambil 4 1/2 sdm gula pasir (jika mau tidak manis bisa dikurangi).
- Gunakan 25 gr margarin.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan Pengaktifan Ragi:.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir (diambil dari bahan adonan).
- Gunakan secukupnya air hangat (diambil dari bahan adonan).
- Siapkan Bahan Olesan:.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm madu.
- Sediakan secukupnya wijen.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Aktifkan ragi. Lalu diamkan sekitar 5-8 menit sampai keluar gelembungnya (artinya ragi aktif).
- Masukkan bahan adonan dalam wadah, kecuali margarin & garam. Setelah itu masukkan ragi ke adonan lalu uleni setengah kalis. Kemudian masukkan margarin & garam lalu uleni lagi hingga kalis & elastis sambil adonan dibanting-banting. Diamkan adonan sekitar 30-45 menit sampai adonan mengembang dua kalinya..
- Setelah itu kempiskan adonan sambil diuleni kembali sebentar saja. Lalu bagi-bagi adonan, bulatkan dan tata diloyang. Diamkan lagi sampai adonan mengembang..
- Setelah mengembang, beri olesan kuning telur yg bercampur madu di atas adonan lalu taburi wijen dan sedikit gula..
- Panggang sampai matang. (sesuaikan dengan oven yang dipakai). Setelah matang, angkat dan olesi segera dengan margarin..
- Roti siap disajikan….
Harinya masih sama "Kuping lu mah. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
