Langkah Mudah untuk Membuat Roti Jala Kari Kambing yang Enak Banget

Roti Jala Kari Kambing.

Sedang mencari inspirasi resep roti jala kari kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala kari kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala kari kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti jala kari kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti jala kari kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Jala Kari Kambing memakai 37 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Jala Kari Kambing:

1. Gunakan ? Roti jala.
2. Sediakan Tepung terigu.
3. Sediakan Telur.
4. Siapkan Susu cair Full Cream.
5. Sediakan Air.
6. Sediakan garam halus.
7. Sediakan Serbuk kunyit.
8. Siapkan Minyak Canola.
9. Siapkan ? Kari Kambing ?.
10. Sediakan Daging kambing bertualang.
11. Gunakan Kentang di potong dadu.
12. Gunakan santan KARA.
13. Siapkan Air.
14. Gunakan Daun Jeruk.
15. Gunakan Daun kari.
16. Sediakan Minyak Canola.
17. Ambil kecil kayumanis.
18. Gunakan kapulaga.
19. Siapkan bunga Lawang.
20. Siapkan cengkih.
21. Gunakan Bawang putih (diiris tipis).
22. Siapkan Bawang merah (diiris tipis).
23. Siapkan Chili paste.
24. Sediakan Garam.
25. Siapkan Chicken Stock.
26. Ambil ? Bumbu yang di haluskan.
27. Sediakan (30 gr)Bawang merah besar.
28. Sediakan (35 gr)Bawang merah.
29. Sediakan (18 gr)Bawang putih.
30. Sediakan (15 gr)serai (ambil bagian putihnya).
31. Gunakan (5 gr)kunyit.
32. Siapkan (15 gr)Jahe.
33. Sediakan (15 gr)Lengkuas.
34. Ambil Ketumbar di Sangrai.
35. Gunakan kemiri disangrai.
36. Sediakan Lada hitam.
37. Ambil Serbuk kari.

Langkah-langkah membuat Roti Jala Kari Kambing:

1. Siapkan bahan2 untuk roti jala.
2. Siapkan bahan2 untuk kari kambing.
3. Masukkan kedalam blender,Air,susu, telur, dan minyak.
4. Masukkan garam, kunyit, dan tepung.Kemudian blender sampai tercampur rata.dan diamkan selama 10-15 Menit..
5. Masukkan adonan kedalam botol plastik dengan tutup khas untuk roti jala.(kalau you all belum punya botol dengan tutup macam tu boleh juga menggunakan botol bekas air mineral lalu lubangi tutupnya.panaskan teflon, dengan api kecil, Tuang adonan, dengan cara putar putarkan botol, hingga dadar membentuk jaringan /jala.Masak roti jala selama 1-2 menit.Gakvusah di balik ya.
6. Angkat Roti jala,dan Lipat sesuai selera.lakukan hal yang sama sampai adonan habis..
7. Iris tipis 2 Siung Bawang merah dan 2 Siung Bawang putih.Sisihkan.
8. Potong2 kasar, kemudian masukkan kedalam blender, tambahkan sedikit Air, kemudian blender sampai halus..
9. Panaskan minyak, tumiskan bawang iris sampai layu, masukkan kayumanis, bunga Lawang, kapulaga, cengkih,dan Daun kari.tumis sampai harum.
10. Masukkan Chili paste aduk rata, masukkan bumbu halus,aduk rata dan tumis bumbu sampai matang.
11. Masukkan daging kambing,aduk rata sampai daging berubah warna.masukan air aduk rata, masukkan daun jeruk,masak daging sampai separuh empuk.
12. Masukkan garam, kentang,santan, chicken Stock,Dan masak sampai daging dan kentang empuk,sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.koreksi rasa, matikan api dan angkat.
13. Sajikan roti jala dengan jari kambing.Enjoy….???????. Selamat makan siang….?.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti jala kari kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!