Roti sobek coklat (tanpa mixer). Resep dan cara membuat Roti Sobek Pandan Isi Coklat. Tanpa telur, tanpa Mixer, tapi hasilnya tetap empuk dan lembut. Assalamualaikum Hai semua??Kali ini aku berbagi resep membuat roti sobek.
Teksture rotinya lembut dan empuk meski tanpa mixer. Ini jg bisa jadi ide usaha b. ROTI SOBEK RICE COOKER – LEMBUT TANPA TELUR TANPA MIXER ala Dinni Dewi.
Sedang mencari inspirasi resep roti sobek coklat (tanpa mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek coklat (tanpa mixer) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek coklat (tanpa mixer), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek coklat (tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep dan cara membuat Roti Sobek Pandan Isi Coklat. Tanpa telur, tanpa Mixer, tapi hasilnya tetap empuk dan lembut. Assalamualaikum Hai semua??Kali ini aku berbagi resep membuat roti sobek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek coklat (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek coklat (tanpa mixer) menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek coklat (tanpa mixer):
- Siapkan 250 gram tepung protein tinggi (saya pakai komachi).
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 30 gram margarine (blueband).
- Siapkan 6 gram ragi (fermipan).
- Sediakan 120 ml susu hangat.
- Gunakan 50 gram gula pasir.
- Sediakan sejumput Garam.
- Gunakan Isian :.
- Ambil sesuai selera Filling coklat, meses, dll.
Resep diatas menggunakan bahan-bahan sederhana yang bisa bunda dapatkan dengan mudah, selalu pastikan bahan yang digunakan aman dan selalu cek tanggal kadaluwarsanya ya bun. Resep Roti Sobek Coklat Keju – Roti menjadi salah satu olahan makanan yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, dan berbagai macam bahan lainnya. Roti sobek menjadi salah satu roti yang cukup terkenal dan banyak digemari oleh semua kalangan. Lihat juga resep Roti Sobek Rainbow Tanpa Oven Tanpa Mixer enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Roti sobek coklat (tanpa mixer):
- Campur susu hangat, gula pasir dan ragi (fermipan) aduk setelah larut, diamkan & tutup kurang lebih 5-7 menit (teknik ini bagus untuk mengetahui apakah ragi masih bagus atau tidak) ragi yg masih bagus akan berbuih saat didiamkan..
- Tepung terigu, telur dan campuran susu ulenin hingga setengah kalis. Setelah setengan kalis masukkan margarine dan garam, ulenin terus hingga kalis dan elastis (tidak mudah putus saat ditarik). Diamkan&tutup kurang lebih 1jam.
- Setelah adonan mengembang, keluarkan udara diadonan (tinju adonan) ulenin sebentar saja lalu bagi adonan menjadi 9 (kurang lebih 53gram). Isi adonan dengan filling sesuai selera..
- Olesi loyang dengan margarine lalu susun adonan yang sudah diisi. Tutup loyang kurang lebih 30menit..
- Panaskan oven, masukkan adonan roti (tanpa olesan). Panggang roti dengan suhu 180c selama 20 menit (15 menit api bawah, 5 menit terakhir api atas dan bawah) sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Selagi panas, olesi atas roti dengan margarine..
- Note : karena loyang saya hny cukup 6 adonan, jadi sisa 3 adonan saya buat roti sosis. Untuk roti sosis atasnya saya olesi dengan susu Cair dan ditaburi dengan keju serta oregano..
- Saya membuat lagi roti ini dengan hand mixer dan hasil lembut sekali (seperti kapas). Pd step 2 setelah margarine dan garam saya ulenin sebentar agar tercampur lalu saya menggunakan hand mixer spiral..
- Note : untuk penggunaan hand mixer spiral sering kali adonan akan berputar dan naik ke mesin mixer. Tipsnya : matikan mixer lalu lepas spiralnya dan tukar/oper spiral, misal yg tadinya dikanan sekarang kita pindahkan ke kiri dan mixer siap digunakan lagi, ikuti mixer jng melawan arah putar mixer agar mixer awet..
Lihat juga resep Roti Sobek Pandan Kukus (no mixer) enak lainnya. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Cara membuat roti sobek tidaklah sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek coklat (tanpa mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!