Chicken salted egg. Pour the cooking salt and water into a pot and boil. Stir until all the salt has melted and keep boiling until you see lots of salt crystals start to form on the side of the pot. Directions Coat marinated chicken pieces with beaten egg before dipping into flour mixture and strain away excess flour for deep frying. Heat up cooking oil in pot and deep fry chicken pieces until lightly brown.
The salted egg chicken was definitely my favourite part of this dish — the meat remained crispy even though it was drenched in the salted egg sauce. Paired with curry leaves, the salted egg. Marinate chicken with egg, salt and pepper.
Sedang mencari inspirasi resep chicken salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken salted egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pour the cooking salt and water into a pot and boil. Stir until all the salt has melted and keep boiling until you see lots of salt crystals start to form on the side of the pot. Directions Coat marinated chicken pieces with beaten egg before dipping into flour mixture and strain away excess flour for deep frying. Heat up cooking oil in pot and deep fry chicken pieces until lightly brown.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken salted egg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken salted egg menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken salted egg:
- Sediakan potong dadu Ayam filet di.
- Siapkan 2 telur kuning, kalau gak ada telur asin bs di ganti telur biasa.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan 1 kotak kecil susu cair.
- Sediakan 1 sdm fiber creme, bs di skip kalau gak ada.
- Sediakan 1 bungkus tepung sasa serbaguna.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
Dredge chicken pieces in tapioca flour, shake off the excess and transfer onto a clean dry plate. Deep fry the chicken in batches till golden brown and crispy. Drain and transfer onto paper towels to remove excess oil. Imagine KFC's Hot and Spicy Crispy chicken well coated with aromatic salted egg, curry leaves, and sweet basil.
Cara membuat Chicken salted egg:
- Cairkan sedikit tepung sasa pakai air sampai encer. Potong ayam jadi dadu lalu di celupkan ke tepung kering lalu masukan ke adonan lalu di masukan ke tepung yg kering lalu di goreng. Kalau pakai tepung sasa gak usah di bumbuin lg ya mom.
- Kalau sudah matang angkat ayam lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih pakai margarin sampai harum dan masukan daun bawang.
- Kuning telur di beri susu sedikit lalu di aduk sampai tgl menggumpal. Kalau baputnya sudah harum masukan kuning telur, susu dan fiber creme. Jangan lupa kecilkan api yaa.
- Beri gula garam dan kaldu lalu cicipi ya mom. Tunggu sampai mendidih lalu masukan ayam dan di aduk sampai rata. Lalu matikan kompor agar tdk terlalu kering. Selesai dehhh.
Well, you don't have to imagine much longer. You can check out the prices right here! Photo: @louis_photoshoot (Instagram) Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a simple salt solution. Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste. They are traditionally made with duck eggs for a richer taste and texture.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!