Roti Goreng Ayam Lada Hitam. Tak cuma enak jadi camilan, Resep Roti Goreng Ayam Lada Hitam juga mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Baca Juga: Resep Roti Goreng Daging Kemangi Enak, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi. Nasi goreng lada hitam sangat cocok untuk anda pecinta rasa pedas.
Bahan dan bumbu pilihan yang digunakan menjadikan nasi goreng kali ini begitu. Roti goreng dikenal sebagai menu yang cocok sebagai kudapan sore menemani minum kopi dan Tambahkan tempe dan saus tiram, lada hitam, Bango Kecap Manis , dan Royco Kaldu Ayam. Menarik bukan roti goreng yang diisikan tempe lada hitam ini?
Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng ayam lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti goreng ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tak cuma enak jadi camilan, Resep Roti Goreng Ayam Lada Hitam juga mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Baca Juga: Resep Roti Goreng Daging Kemangi Enak, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi. Nasi goreng lada hitam sangat cocok untuk anda pecinta rasa pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti goreng ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Goreng Ayam Lada Hitam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Goreng Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 1 ekor ayam negri.
- Gunakan 5 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 buah cabai hijau besar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 1 sdt margarin.
- Ambil Secukupnya daun selada.
- Gunakan Bahan Marinasi :.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt merica.
- Siapkan Bahan Saus :.
- Sediakan 4 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 3 sdm kecap inggris.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm lada hitam (sangrai, tumbuk kasar).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
Selain citarasa yang gurih dan lezat, roti goreng juga mudah dibuat bahkan untuk pemula. Berikut resep dan cara membuat Roti Goreng Ayam Lada Hitam. Lada Hitam – Apa pendapat Anda tentang lada hitam? Tentunya banyak dari Anda akan memikirkan rempah-rempah yang memiliki rasa agak pedas.
Langkah-langkah membuat Roti Goreng Ayam Lada Hitam:
- Resep Ayam Lada Hitam : Potong 4 bagian ayam lalu ambil bagian daging2nya saja (pisahkan antara tulang dan daging) lalu potong tipis dan marinasi kurleb 15 menit (lebih lama lebih baik).
- Campur semua bahan saus dalam wadah lalu aduk sampai merata, sisihkan.
- Belah 2 cabai merah hijau lalu buang bijinya kemudian potong2 kurleb 1 cm besarnya, belah 4 bawang bombay lalu iris kuleb 1 cm besarnya, geprek bawang putih lalu rajang halus.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai setengah matang, sisihkan.
- Ambil sisa minyak bekas goreng ayam sekitar 3 sdm lalu pakai untuk menumis bawang putih.
- Setelah bawang putih harum masukkan margarin, ayam dan bahan saus, masak sampai matang.
- Masukkan cabai merah hijau dan bawang bombay masak sebentar lalu matikan kompor.
- Penyelesaian : setelah roti di goreng kemudian belah dua tetapi jangan sampai putus lalu beri selada di dalamnya lalu tambahkan ayam lada hitam di atas daun selada..
Namun rasa pedas membuktikan bahwa lada hitam memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti goreng ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
