Bakso ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia.
Anda sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso ayam menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso ayam:
- Ambil 140 gram tepung tapioka.
- Gunakan 340 gram daging ayam cincang (sedikit beku).
- Siapkan 1 sdt saos tiram (Saya pakai yg vegetarian).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (selera bisa kaldu lainnya).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir putih telor.
- Gunakan 3 butir ice cube.
- Gunakan secukupnya Air es.
Lihat juga resep Bakso Ayam Homemade enak lainnya. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Cara membuat Bakso ayam:
- Masukan ayam cincang,bawang putih,saos tiram,merica,penyedap Dan garam ke dalam blender lalu blender sebentar.
- Setelah diblender sebentar masukan putih telor,ice cube,Dan air es secukupnya lalu blender lagi sampai agak halus.
- Setelah halus tuangkan daging ayam yg sudah dihaluskan kedalam baskom.
- Tuangkan tepung tapioka Dan baking powder ke dalam baskom yang berisi daging ayam yang sudah dihaluskan lalu aduk sampai tercampur rata.
- Didihkan air sampai mendidih kemudian kecilkan api sampai ke yang Paling kecil (agar panas tetap terjaga).
- Setelah adonan jadi bentuk sesuai selera,Saya bentuk menggunakan sendok saja.
- Jika sudah bentuk masukan adonan bakso kedalam air rebusan masak sampai terapung lalu angkat.
- Bakso siap dikonsumsi,bisa digoreng lagi atau dicampur kuah bakso.
Resep cara membuat bakso ayam, meski bukan dari daging sapi tapi rasanya itu sama enak. Dari segi nutrisi, juga tidak kalah protein dan vitamin. Fimela.com, Jakarta Masak bakso dengan bahan utama ayam di rumah mungkin menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Bakso ayam tidak kalah enak dan gurih dibanding dengan bakso daging sapi. Jika kebetulan punya daging ayam di rumah, coba buat bakso ayam yuk, ikuti resep berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!