Resep Ayam Ungkep, Lezat

Ayam Ungkep. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.

Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 liter air.
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 3 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 3 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 2 ruas kunyit.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.

Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep:

1. Siapkan bahan. Cuci dan potong ayam yang telah diberi air jeruk nipis sesuai selera..
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk sampai harum. Selanjutnya tambahkan air..
3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai mendidih. Bila sudah mendidih tutup wajan kemudian masak sampai ayam empuk..
4. Angkat tiriskan ayam. Simpan dalam kulkas atau langsung digoreng/dibakar. Sisa air ungkepannya bisa dipakai buat bikin kremesannha atau bisa juga buat goreng tempe/tahu..

Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Ayam ungkep merupakan menu favorit saat bulan puasa. Yuk bikin sendiri ayam ungkep yang Menu ayam goreng biasanya paling favorit. Persiapkan ayam ungkep dari sekarang yuk untuk menu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!