Tumis kangkung cumi asin.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kangkung cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kangkung cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis kangkung cumi asin menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis kangkung cumi asin:
- Sediakan 4 ikan kangkung(iris2 dan bagian batang nya aku belah 2).
- Gunakan 1/4 cumi (asin di rendam ±10 menit, di potong2 lalu di cuci).
- Ambil 10 buah bawang merah (di iris2).
- Gunakan 5 buah bawang putih(di iris2).
- Gunakan 5 buah cabe merah(di iris2).
- Gunakan 10 buah cabe rawit orange (di iris2).
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang di belah 4.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan 2 sendok saus tiram.
- Sediakan Minyak sayur.
- Siapkan 1 gelas air.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung cumi asin:
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe, hingga harum.
- Masukan daun salam dan lengkuas.
- Lalu masukan cumi asin dan air masak hingga cumi setengah matang.
- Lalu tambahkan kaldu bubuk,saus tiram,dan gula sesuai selera aduk sebentar.
- Masukan kangkung,,,aduk2 hingga sedikit layu,,dan tambahkan tomat masak dengan api kecil,,,.
- Tumis kangkung cumi asin siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
