Donat Klepon. Cara membuat donat klepon anti bantat. Kali ini saya berbagi resep donat klepon yang cocok teman-teman hidangkan bersama keluarga di rumah. DONAT KLEPON Made by @ettyyuni. .
Klepon biasanya disajikan dengan getuk dan cenil sebagai camilan di pagi dan sore hari.
Sedang mencari ide resep donat klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat klepon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat klepon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara membuat donat klepon anti bantat. Kali ini saya berbagi resep donat klepon yang cocok teman-teman hidangkan bersama keluarga di rumah. DONAT KLEPON Made by @ettyyuni. .
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Klepon menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Klepon:
- Gunakan 250 gr terigu protein tinggi.
- Ambil 4 sdm gula pasir.
- Ambil 1 btr telur.
- Gunakan 150 ml susu cair.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdt ragi instan (Haan).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan Celupan.
- Siapkan 50 gr gula merah/aren.
- Gunakan 3 sdm air.
- Gunakan Bahan topping.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 100 gr Kelapa parut.
Cara membuat Donat Klepon:
- Masukkan telur, gula, garam, margarine, susu cair, terigu dan paling atas adalah ragi instan dan pasta pandan dalam breadmaker. Tekan tombol mengadon. (NB: Bisa juga diuleni pakai tangan).
- Setelah selesai biarkan adonan sampai mengembang. Keluarkan dalam wadah lalu buang anginnya. Potong menjadi beberapa bagian. Buat bulatan-bulatan lalu lubangi tengahnya..
- Tutup dengan kain lalu biarkan mengembang lagi. Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan adonan donat goreng sampai matang angkat dan tiriskan..
- Masak gula merah dengan sedikit air biarkan hingga gula larut Angkat dan dinginkan..
- Celupkan permukaan atas donat dalam larutan gula lalu gulingkan dalam parutan kelapa. Sajikan. (NB: Supaya kelapa tidak cepat basi kukus parutan kelapa terlebih dahulu. Beri sedikit garam supaya gurih).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
