140. Soto Ayam Santan. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Soto ayam kuah bening kuning tanpa santan, praktis mudah dan cepat. masak soto ayam ga perlu repot lagi. dengan kuah kaya rempah dan menggunakan kunyit, jd.
Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho!
Lagi mencari ide resep 140. soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 140. soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Soto ayam kuah bening kuning tanpa santan, praktis mudah dan cepat. masak soto ayam ga perlu repot lagi. dengan kuah kaya rempah dan menggunakan kunyit, jd.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 140. soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 140. soto ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 140. soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 140. Soto Ayam Santan memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 140. Soto Ayam Santan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 65 ml santan kara instan.
- Sediakan 1,5 L air.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Ambil 5 cm kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan 1 genggam tauge, rendam air panas.
- Gunakan 1 keping bihun, rendam air panas.
- Gunakan Kentang, iris tipis lalu goreng.
- Sediakan Daun bawang.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan 140. Soto Ayam Santan:
- Rebus ayam dengan 1,5 liter air sampai mendidih..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk salam dan sereh. masukan tumisan ke rebusan ayam, kecilkan api, tambahkan garam, gula dan royco ayam lalu masukan air santan aduk aduk agak tidak pecah..
- Angkat ayam lalu goreng sebentar, setelah di goreng suwir² daging ayamnya. Siapkan mangkok, lalu letakan bihun, tauge, ayam suwir,daun bawang, kentang,lalu siram dengan kuah soto..
- Sajikan selagi hangat..
Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Pelajari tahapan cara masak soto ayam santan kuning. Soto ayam menjadi menu andalah pedagang kaki lima.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 140. Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
