Bagaimana Membuat Opor ayam kuah coklat yang Enak

Opor ayam kuah coklat.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuah coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah coklat menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kuah coklat:

1. Siapkan 1 kg ayam potong.
2. Gunakan Telur puyuh(optional/boleh di skip).
3. Sediakan 1 liter santan kental.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 3 butir kemiri.
7. Ambil 1 buah cabe merah keriting(boleh di skip).
8. Ambil 40 ml Kecap manis.
9. Sediakan 2 keping gula merah(gula jawa).
10. Sediakan 2 sendok gula pasir.
11. Ambil Kaldu ayam bubuk.
12. Ambil Garam.
13. Ambil 2 lembar Daun salam.
14. Gunakan 1 lembar Daun jeruk.

Cara membuat Opor ayam kuah coklat:

1. Rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan cabe keriting.
3. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan ayam.
4. Biarkan sampe air menyusut,lalu tambahkan santan.
5. Masukkan telur puyuh,kecap,gula merah,gula pasir.
6. Aduk-aduk sampe santan meresap,lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam.
7. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!