Resep Ayam pop Lado teri yang Lezat Sekali

Diposting pada

Ayam pop Lado teri. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil.

Resep Ayam pop Lado teri yang Lezat Sekali Ternyata cara membuat ayam pop khas Minang ada banyak cara, lho! Cari tahu resep ayam pop terfavorit berikut ini, asli Padang hingga tanpa santan! Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Sedang mencari ide resep ayam pop lado teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop lado teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop lado teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop lado teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop lado teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pop Lado teri menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pop Lado teri:

  1. Gunakan 1 kg ayam potong 10.
  2. Gunakan 3 siung putih haluskan.
  3. Gunakan 2 butir Kemiri haluskan.
  4. Sediakan Air kelapa dr 1 butir kelapa.
  5. Ambil 1 lembar daun salam.
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
  8. Siapkan Bahan lado teri.
  9. Siapkan 1 ons cabe merah.
  10. Gunakan 1/2 ons bawang merah.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Ambil 1 butir tomat ukuran kecil/ sedang.
  13. Sediakan 1 sdt gula.
  14. Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
  15. Gunakan 1/2 ons teri kecil digoreng kering.
  16. Gunakan jika suka Penyedap.
  17. Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
  18. Gunakan 1 lembar daun salam.
BARU  Cara Gampang Menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi, Lezat

Sajikan ayam pop bersama saus sambal dan lalapan daun singkong rebus. Resep Lado Mudo khas Padang, Sambal Ijo Pendamping Rendang. Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah. Selain itu ada versi ayam pop tepung, ayam pop kukus ayam pop kuah, dll.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop Lado teri:

  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu tambahkan garam, daun jeruk daun salam dan lenyedap (jika suka) lalu siram dengan air kelapa. Lalu ungkap hingga bumbu meresap dan tinggal sedikit..
  2. Setelah matang, pisahkan kulit ayam dan daging ayam (proses ini saya skip soalnya masih suka dan sayang klo ga dimakan hahaha).
  3. Setelah kulit ayam dipisah, goreng daging ayam dengan api kecil sebentar saja, jgn sampai berubah warna, biarkan ayam masih berwarna putih. Angkat.
  4. Kemudian untuk lado, haluskan semua bahan dengan menggunakan setengah cangkir air, (kecuali teri, daun jeruk, daun salami) lalu ditumis hingga cabe matang, sambil dimasukan daun jeruk dan daun salam.
  5. Sebelum diangkat masukan gula garam dan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan air ayam sisa ungkap, masak lagi 5 menit dengan api kecil lalu angkat dan siram diatas ayam pop.
  6. Taburi teri sebelum dihidangkan.

Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan Dimakan jo samba lado tomat. Bumbu ayam pop kabanyakan masih rahasio tiok-tiok restoran, tapi pado umumnyo. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang. Assalammualaikum, Hari ini Restoran Ayam Pop Kapau serta Kedai Makan Ayam Pop Kapau (Kg Baru) berstatus CUTI kerana TIADA AIR. And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pop Lado teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!