Bagaimana Membuat Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) yang Bisa Manjain Lidah

Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake). Seriously, these Korean sweet pancakes used to be my favourite childhood snack! Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter.

Lihat juga resep Hotteok versi Indonesia Isi coklat yummy enak lainnya. Hotteok is a popular Korean street snack! You can make hotteok at home with a few basic ingredients!

Sedang mencari inspirasi resep hotteok coklat (korean sweet pancake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok coklat (korean sweet pancake) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotteok coklat (korean sweet pancake), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hotteok coklat (korean sweet pancake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Seriously, these Korean sweet pancakes used to be my favourite childhood snack! Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotteok coklat (korean sweet pancake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake):

1. Sediakan ?Bahan bahan.
2. Siapkan 300 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Gunakan 1,5 sdm minyak goreng.
4. Ambil 100 gram tepung ketan.
5. Siapkan 200 ml air, apabila sdh bisa di bentuk hentikan pemberian air.
6. Ambil 1/2 garam.
7. Sediakan 1 sdt ragi instan.
8. Siapkan 1.5 sdm gula pasir.

It's delicious with lots of healthy seeds and nuts! It seems like every time I go to Korea I learn about a new variation or two. There are all sorts of different sweet and savory fillings such as red beans. Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling.

Langkah-langkah menyiapkan Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake):

1. Campurkan jadi satu tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, dan rago aduk aduk rata, lalu masukkan minyak dan air sedikit demi sedikit, aduk aduk rata (sy lngs gunakan tangan dalam mencampur) apabila adonan sdh tercampur rata, adonan menjadi lembab dan bs dibentuk hentikan pemberian air. Apabila adonan blm tercampur merata, lembab dan blm bs dibentuk tambahkan air kembali sedikit demi sedikit. Tutup dengan kain serbet bersih rehatkan selama 1 jam.
2. Setelah 1 jam timbang. Sy timbang dng ukuran 38 gram. Lalu bulat2kan siapkan isian, selai coklat homemade dan meisis. Selama hendak mengisi dng isian, adonan yg sdh dibulat2kan hrs sll tertutup dng kain serbet bersih. Ambil 1 adonan lalu pipihkan pinggiran nya, pipihkan agak tipis yg pinggirannha, ditengah tetap agak tebal. Supaya tdk bocor apabila di isi isian. Beri coklat lalu tutup dng mengunci sambil dicubit cubit untkmenutup rapat.
3. Ada juga isian sy beri meisis. Terkadang saya mix meisis dan selai coklat. Jng lupa adonan isian tadi tetap ditutup dng kain serbet. Setelah di isi semua dng isian. Panaskan wajan beri sedikit minyak setelah panas goreng hotteok sambil ditekan pelan pelan untuk dipipihkan. Apabila sdh kecoklatan yg sisi bawah, balik dan ditekan tekan pelan lagi supaya isian tdk keluar. Tips isian lbh baik jng yg bentuk selai krn cenderung keluar dan akhirnya meleleh..
4. Hotteok coklat ini kalau dimakan sprti makan roti tawar enak dan mengenyangkan.. Ternyata makan hotteok seperti ini rasanya. Sudah gak buat penasaran lagi apabila pas nonton drakor artisnya lagi makan hotteok???.

They're a classic street food & make a delicious anytime treat. These Korean filled pancakes are definitely a great one to add to the list. Hotteok are more of a snack than breakfast, really, but I won't judge when. Sweet and chewy, Hotteok reminds me of a cinnamon bun minus the glaze – it's absolutely delicious! One famous dessert that comes up often is hotteok – Korean sweet pancakes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!