Ayam Sprite Saus Tiram. Ayam campur SPRITE ??? –Ada yg pernah ke Philipina? Disana, dish satu ini populer loh. Banyak dijadikan menu di resto dan cafe.
Alhamdulillah terima kasih kepada teman teman yang selalu mendukung dan mendoakan channel kompor kita. Lihat juga resep Ayam Telur Puyuh Saos Tiram enak lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Sedang mencari ide resep ayam sprite saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sprite saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sprite saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sprite saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam campur SPRITE ??? –Ada yg pernah ke Philipina? Disana, dish satu ini populer loh. Banyak dijadikan menu di resto dan cafe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sprite saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sprite Saus Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sprite Saus Tiram:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong jadi 6 bagian.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap asin (me: tidak pakai).
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris kasar.
- Sediakan 10 buah cabai rawit, iris kasar(resep asli tidak pakai).
- Sediakan Garam secukupnya (resep asli tidak pakai).
- Siapkan Daun bawang secukupnya, iris kasar.
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Siapkan 1/2 sdt merica hitam (me: merica putih).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1 kaleng sprite 300ml (me: sprite botol).
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Langkah-langkah membuat Ayam Sprite Saus Tiram:
- Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan semua bumbu marinasi. Aduk rata lalu diamkan ayam selama 30 menit.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu panggang ayam hingga kecoklatan kedua sisi. kemudian pinggirkan ayam, masukkan bawang putih yang sudah di belah 2. Tumis hingga harum.
- Tambahkan wortel dan kentang yang sudah di potong dadu. Tumis sebentar lalu masukkan bumbu marinasi. Aduk rata. Bumbui saus tiram, saus tomat, gula dan sedikit garam. Aduk kembali dan cek rasa. Masak sebentar.
- Masukkan potongan bombay dan cabe rawit. Aduk lalu masak hingga kuah menyusut dan mengental.
- Tabur daun bawang dan sajikan bersama nasi hangat..
Ayam yang dipadukan dengan saus unik membuat selera makan selalu bertambah. Wow…apalagi saat di santap jam-jam makan tiba jelas menambah citarasa masakan ayam yang benar-benar tiada duanya. Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sprite Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
