Ayam serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Lagi mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam serundeng:
- Ambil 1 kg sayap ayam,cuci bersih.sisihkan.
- Ambil 2 iris lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daunsalam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 btng serei ambil putihnya.potong potong.
- Gunakan 1/2 bh bawang Bombay,iris.
- Gunakan 500 gr kelapa parut.
- Gunakan secukupnya Royco ayam dan gula pasir.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 keping kemiri,goreng.
- Gunakan 1 sdt ketumbar,sangrai.
- Gunakan 2 cm kunyit.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Langkah-langkah membuat Ayam serundeng:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis biarkan 10menit.kemudian cuci bersih.sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bawang Bombay,daunsalam,serei,lengkuas dan bumbu halus.sampaibharum.kalo sudah harum tambahkan air.masukan mericabubuk, gula dan Royco ayam.biarkan mendidih.test rasa.masukan ayam.masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut.angkat.ayam.tiriskan.kemudian masukan kelapa parut aduk aduk sampai air terserap oleh kelapa parut.matikan api.angkat.sisihkan.
- Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang.angkat tiriskan.kemudian panaskan lagi minyak.masukan kelapa.goreng sampai kelapa kering dan kecoklatan /renyah.angkat tiriskan.sajikan ayam bersama taburan serundengnya.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
