Rica Ayam (Sayap & Ceker). Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Menghabiskan liburan akhir tahun di Yogyakarta bersama keluarga.
Jangan lupa like,coment & subscribe ya sobat biar tambah semangat bikin videonya? Jangan lupa juga share. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap – Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah Untuk anda yang suka sayap ayam namun bosan dengan olahan yang itu-itu saja, maka mencoba. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis.
Sedang mencari inspirasi resep rica ayam (sayap & ceker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam (sayap & ceker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Menghabiskan liburan akhir tahun di Yogyakarta bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam (sayap & ceker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam (sayap & ceker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam (sayap & ceker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam (Sayap & Ceker) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Ayam (Sayap & Ceker):
- Siapkan 1/2 kg ayam (boleh bagian apa saja).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan Merica.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 6 bawang merah.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Gunakan 5 cabe merah kriting.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan 3 mata kemiri.
- Sediakan Bumbu penyedap :.
- Siapkan 3 lembar salam.
- Siapkan Seruas laos.
- Ambil Sereh.
- Ambil 6 daun jeruk.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam (Sayap & Ceker):
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan metode 5-30-7. Sembari nguleg bumbu halus..
- Uleg bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan salam laos sereh daun jaeruk..
- Tambahkan air. Masukkan ayam. Masak sampe ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap, gula, royco dan micin. Test rasa. Matikan kompor..
Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Yuk, simak resep membuat ayam rica-rica berikut!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam (Sayap & Ceker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
