Oreg tempe. Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh, the origin of making tempeh has a taste sensation of Indonesian.one of classical of cooking tempe is Orek Tempeh recipe. if you can make this recipe you can serve it with Savory Rice (Nasi Uduk),Cone rice (Nasi Tumpeng), Turmeric Rice (Nasi Kuning), and I Will write the recipes For The Mommies soon. but now let try to make Orek Tempe (Tempeh orek) Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Actually, if you search "OREK TEMPE recipe" on the internet, you'll find some recipe that used "galangal", bay leaves, brown sugar (gula aren), tamarind, and lime leaves.
Orek tempe yang selalu cocok di segala suasana (Foto: Bango) Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Orek Tempe Basah Ala Warteg Resep cara membuat orek tempe basah, salah satu menu yang cukup populer di warteg.
Anda sedang mencari ide resep oreg tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oreg tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oreg tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh, the origin of making tempeh has a taste sensation of Indonesian.one of classical of cooking tempe is Orek Tempeh recipe. if you can make this recipe you can serve it with Savory Rice (Nasi Uduk),Cone rice (Nasi Tumpeng), Turmeric Rice (Nasi Kuning), and I Will write the recipes For The Mommies soon. but now let try to make Orek Tempe (Tempeh orek) Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Actually, if you search "OREK TEMPE recipe" on the internet, you'll find some recipe that used "galangal", bay leaves, brown sugar (gula aren), tamarind, and lime leaves.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oreg tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oreg tempe memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oreg tempe:
- Gunakan 1 papan tempe,potong kecil.
- Ambil 3 buah cabe hijau,iris serong atau sesuai selera.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 50-100 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: témpé, Javanese pronunciation: ) is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Langkah-langkah membuat Oreg tempe:
- Goreng tempe hingga matang (jangan terlalu kering),angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan air+kecap+garam+gula, aduk rata.
- Masukkan tempe dan cabe hijau,aduk rata hingga meresap. Angkat dan sajikan.
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Tempe Union High School District website provides links to other websites as a convenience for our students, staff, and others who may visit our pages. Tempe Orek (Indonesian Style Tempeh in Sweet Spicy Soy Sauce) – YouTube Tempe or tempeh originated from Indonesia. Kalo saya dan suami suka tempe orek ini dimakan dengan sayur bening bayam dan sambal. Kering Tempeh – Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oreg tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
