Rendang jengkol no presto. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika diolah dengan bumbu rendang. Cara Membuat Rendang Jengkol – Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih ?. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers.
Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol no presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol no presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol no presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol no presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol no presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang jengkol no presto menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol no presto:
- Ambil 1/2 kg jengkol.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Ambil Sebatang sereh, geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya garam, gula.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 9 cabe rawit pedas (selera).
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 2 cm jahe.
Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol. Jengkol selalu mempunyai tempat tersendiri, meskipun menyisakan aroma yang kadang bikin orang lain kesal. Bahkan ketika Lebaran sekali pun Sayangnya, agak sulit menemukan warung makan yang bisa mengolah jengkol dengan baik. Rebus jengkol dengan daun salam dan air secukupnya hingga empuk.
Cara menyiapkan Rendang jengkol no presto:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya.
- Ulek/blender semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek.
- Masukkan santan, masak hingga menyusut.
- Rendang jengkol siap dihidangkan.
Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau tanpa balado, atau digulai. The description of Resep Rendang Jengkol. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi – Rendang Minyak Daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol no presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
