Rendang Ayam Kuning. Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Sekiranya video video saya ini memberikan manfaat sila tekan butang Subscribe.
Manakala Pulut Kuning pula adalah resepi dari Kelantan yang saya pelajari dari kakak ipar saya, Kak Harison yang memasaknya semasa mereka mengunjungi rumah kami suatu masa dulu. Lihat juga resep RENDANG AYAM ASLI PADANG! #TANPASANTAN #TANPAMINYAK #TANPAGULA enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Masak opor ayam tidak selalu pada saat lebaran atau hari raya saja, opor ayam enak dimakan kapan saja apalagi saat ingin menyantap menu makanan berbumbu santan yang gurih dan bikin nagih.
Sedang mencari ide resep rendang ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain daripada nasi impit, rendang daging dan ayam ini amat sesuai dimakan bersama pulut kuning. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba Untuk hari ini, kami berikan dua versi rendang ayam mudah dan tahan lama iaitu pertama , rendang ayam sedap yang menggunakan bahan asli serta versi kedua,rendang ayam hijau. Sekiranya video video saya ini memberikan manfaat sila tekan butang Subscribe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kuning memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam Kuning:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong 6.
- Ambil 50 gr kelapa parut sangrai.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Siapkan 1 butir cengkeh.
- Ambil 1 butir asam kandis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 4 sdm fibercreme.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
Ada banyak cara mengolah opor ayam, namun opor ayam bumbu kuning adalah yang paling spesial. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning.**Kalau guna santan. Jom layan resepi rendang ayam yang mudah dan sedap ini.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan serai, lengkuas, semua rempah daun, kayu manis, cengkeh, dan asam kandis. Aduk rata..
- Masukkan ayam, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna..
- Tuangkan air & tambah fibercreme. Aduk rata dan masak hingga airnya surut..
- Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata dan masak kembali hingga kuah menyusut. Angkat. Siap disajikan..
Kalau ikut resepi ini, sesiapa pun boleh memasak rendang dengan sedap. Jika suka berkuah, jangan terlalu dikeringkan. Memang sedap sehingga saya makan mengulang berkali kali. Untuk resepi pulut kuning, boleh klik di SINI. Antaranya resepi rendang ayam padang, resepi rendang ayam Kedah (utara), resipi rendang ayam Kelantan (Pantai Timur) dan lain-lain lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
