Ayam rica simple. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
I love it when you guys snap a photo and tag to. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica simple memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica simple:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 8 Bawang Merah.
- Ambil 5 Bawang Putih.
- Gunakan Jahe (seruas jempol).
- Gunakan Lengkuas (seruas jempol).
- Gunakan 3 kemiri sangrai.
- Sediakan Bumbu kasar.
- Ambil Cabe rawit (sesuai keinginan).
- Sediakan 1 batang serai (iris iris).
- Ambil 3 daun jeruk (buang batang tengah setelah itu iris iris).
- Siapkan 2 daun salam (Tidak usah diris).
- Gunakan 2 Irisan buah jeruk (dipakai setelah ayam matang).
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Sdt lada/merica bubuk.
- Sediakan Sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya air.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica simple:
- Potong ayam menjadi kecil kecil.
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang dan sisihkan.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu iris sampai wangi dan setelah itu langsung masukan bumbu halus.
- Semua bumbu sudah matang masukan ayam, dan masukkan bumbu pelengkap (masak ayam dengan api kecil biar bumbu meresap).
- Tunggu air menyusut sesuai keinginan. Tambahkan perasaan air jeruk 2 iris.
- Cek rasa. Siap dihidangkan sama nasi hangat♥️.
Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Yuk, simak resep membuat ayam rica-rica berikut!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
