Ayam rica-rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 2 cabai besar.
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 Batang sereh dedeh digeprek.
- Ambil 1 ruas jahe digeprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam, micin,dan royco.
- Ambil Semangkuk air dingin.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica:
- Siapkan bahan-bahan.
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil, cuci kembali lalu tiriskan. Setelah itu taburi dengan jeruk nipis..
- Ulek bawang merah, bawang putih dan kunyit..
- Iris cabai, tomat, dan bawang merah (ini untuk ditumis ya).
- Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya. Lalu tumis bawang merah.
- Masukkan bumbu halus yang sudah diulek tadi, tambahkan sereh, jahe, dan lengkuas geprek. Dan tambahkan sedikit air..
- Masukkan ayam, daun jeruk purut, tomat, irisan cabai, dan tambahkan air secukupnya..
- Terakhir tambahkan garam, micin, dan royco ayam secukupnya. Setelah matang, bisa langsung disajikan. ?.
Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
