Ayam Teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil Brokoli.
- Siapkan 3 pcs Bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/4 Bawang bombay.
- Gunakan Jahe (seukuran jempol).
- Ambil 4 sdm Kecap Manis Bango.
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin.
- Ambil secukupnya Ladaku.
- Ambil secukupnya Totole kaldu Jamur.
- Gunakan Kecap Inggris (jika ada).
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
- Gunakan Cabe setan (jika ingin sedikit pedas).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 50 ml Air.
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Rebus Brokoli, dan sisa air brokoli bisa digunakan untuk rebus ayam sebentar saja sekitar 3 menit sampai berubah warna putih.
- Sediakan wadah untuk Air, kecap, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur dan bumbu lainnya di campur ke air dan diaduk.
- Masukkan ayam ke dalam wadah air yg sudah dicampur tadi, rendam diamkan 3 menit sampai meresap.
- Tumis bawang bombay, bawang putih halus, jahe sampai harum kemudian masukkan ayam. Masukkan brokoli.
- Makanan siap dihidangkan porsi untuk 3-4 Orang.
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
